宋朝人的衣食住行 重点介绍一下“住”

北宋中期，全国10万人口以上的城市增至46处。开封人口达到百万以上。南宋都城临安府( 杭州)到宋宁宗时已达120多万人。宋代城市打破了坊与市的界限，商店可以随意开设，不再采取集中的方式。开封城内，到处都有商铺、邸店、质坊、酒楼、食店，而且还有晚上交易的夜市。城内还有多处供居民娱乐的场所，叫做瓦肆，里面有“勾栏”(歌舞场所)、酒肆、茶楼。今存写实风俗画《清明上河图》，如实地反映了当时开封城的风貌。入元以后，许多历史悠久的城市继续保持着繁荣局面，而且随着运河的恢复和海运的开通，在运河沿线和沿海出现了一批非常活跃的城市。早在唐代出现的在大城市周围的定期草市墟市，到宋代已经普遍存在于大、中、小城市周围和一些村落，成为人们日常生活不可缺少的交易场所。许多草市逐渐发展成镇市，镇市发展为城市。

在宋代，居住在都城和州府、县城及市镇的居民称为坊郭户。坊郭户又有主客之分，有房产等生活资料的称主户，没有房产、依靠租赁房屋居住的称客户。手工业者、商人的社会地位大大提高，他们及其子弟可以进入官立学校读书，可以参加科举考试。

从宋代开始，土地商品化的历史潮流势不可挡。国家不再拥有大量的土地，也不再对它所占有的土地实行均田制式的再分配，更不再对土地买卖进行强烈的干涉。居住在乡村的人户统称乡村户，也有主、客之分。乡村的主户，是指占有土地、向国家交纳两税(土地税)的民户 ，客户是那些没有土地、没有耕牛和农具等生产资料，依靠租种土地为生的佃客。客户同地主的关系已经不是唐代以前那种人身隶属关系，而是一种经济性的租佃契约关系。元朝时， 汉人乡村社会的主、客制度并没有改变。

由于门阀世族的消亡和商品经济的发展，宋代在婚聘上有两个重大变化：一是择偶标准不像以前那样重门阀世族，而看重金榜题名之人；二是比较计较婚姻关系的物质财富。在宋代，富商娶宗室女的现象司空见惯。元朝所统治的是一个多民族社会，在婚姻、家庭方面各民族有不同的风俗习惯。

宋代服饰总体来说可分官服与民服两大类。官服又分朝服和公服。朝服用于朝会及祭祀等重要场合，皆朱衣朱裳，佩带和衬以不同颜色和质地的衣饰，还有相应的冠冕。公服是官员的常服，自位极人臣的宰执到一命之士通用，但各级服色有显著差异：三品以上用紫色，六品以上朱色，七品以上绿色，九品以上青色(《宋史?舆服志四》)。公服的式样是圆领大袖，腰间束以革带，头上戴幞头，脚上穿革履或丝麻织造的鞋子。依照规定，凡有资格穿紫、绯色公服的高级官员，都必须佩带用金、银装饰为鱼形的“鱼袋”。庶民百姓只许穿白色衣服，后来又允许流外官、举人、庶人 可穿黑色衣服。但实际生活中，民间服色五彩斑斓，根本不受约束。宋代妇女的服装，一般上穿衫，下着裙。衫多用轻薄质料织作，宫廷嫔妃多用**和红色，品官士庶之家则多用淡绿、粉紫及银灰、葱白等色。石榴裙是当时最流行的裙子。北宋末，贵族妇女开始流行缠脚习俗。

宋代饮食文化有很大发展。北宋统一后，首都汴京是南北饮食技术的交流中心。南宋时北方人大量南迁，汴京的饮食业也涌入杭州等地。据《东京梦华录》、《梦粱录》、《武林旧事 》诸书记载，宋代食品名目繁多。高档的大型酒楼，如汴京的仁和店、会仙楼，杭州的武林园、熙春楼，饭、菜、酒一应俱全，店内长廊排阁，分有楼座及楼下散座，并有歌儿舞女演唱作陪。宋朝人普遍喜欢饮酒和饮茶。宋代全国各地名酒很多，张能臣《酒名记》记载北宋名酒近100种，《武林旧事》记载南宋名酒50余种。当时流行的酒类大致可分为黄酒、果酒 、药酒和白酒(大烧酒)四大种类。皇帝以饮宴笼络大臣，文人以酒助兴作诗，士庶百姓婚嫁 寿庆，也离不开酒。在饮茶方面，宋人也颇为讲究，客人来时要用名茶招待，叫做品茗。当时太学生有一种茶会，聚集饮茶，谈天说地，成为一种联谊组织。由于饮酒饮茶习惯成风， 婚丧待客都有专门的茶酒厨子及器物供人们雇用。除此以外，在宋代城市中还有许多凉饮店 ，出售甘豆汤、漉梨浆、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等饮料。

道教和佛教仍然是宋代最主要的宗教。儒家的尊祖敬天、佛教的水陆道场、道教的斋醮法事 ，都被作为一种生活情趣而加以接受。但随着社会的变化，民间所崇拜的神灵对象有了新的内容。中唐以前，在以荆州为中心的两湖地区受崇拜的关羽，自宋元时代开始成为全民信仰 。城隍被人们奉为专门守护一座城市的神癨，其崇拜几乎达到与社神崇拜相等的程度。福建 、浙江等东南沿海地区盛行妈祖信仰。巫术仍然十分流行，施展于相宅和卜葬的风水术也风靡社会。

宋代社会华靡之风盛，享乐意识浓，一般士大夫的生活也极其奢糜。但仍有一大批知识分子毅然肩负起重振儒家文化的重任，积极参与现实，参与政治，恪守道德规范，表现出高度的社会责任感和独立的人格意识，范仲淹、欧阳修号召士人重视名节，振作士气，“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，在社会上产生了深远的影响。南宋士大夫试图以“我欲仁，斯仁至矣”的个体伦理自觉来确立个人成圣成贤的道德追求。当国家危急存亡之秋，他们舍生取义，毁家纾难，临危授命。据《宋季忠义录》校订凡例所述，南宋末年抗元死节的英雄就有500多人。元代蒙古、色目人在社会上地位很高，沉湎于物欲，志在声色犬马，知识分子仕途不畅，穷困潦倒，士大夫放浪形骸，率性而行，老庄思想特别流行。他们沉湎于洒脱风流、清虚淡泊的精神境界，讲究闲适与随意。这种文化心态对后世也产生了不可低估的影响 。

历史上宋朝时期的房价有多贵

宋朝的?勾栏瓦舍?是宋朝百姓娱乐的地方，勾栏和瓦舍是两个不同的地方，同时，瓦舍还包含勾栏。宋朝的瓦舍中包含了各种服务，里面就像现代的集市，不管卖什么东西的都有，品种很丰富，种类繁多。而勾栏则是其中的一项服务，比如宋朝非常繁荣的青楼。

瓦舍在一开始发展的时候，只是搭起来的一个棚子，而百姓可以在棚子里卖东西。对于艺人来说，可以在棚子里卖艺，不管卖什么东西，当时都是需要搭一个棚子的。后来，随着社会的不断发展，瓦舍的范围不断扩大，规模也比较大，对于瓦舍的要求也比较高。

这时期的瓦舍大多都是固定的房子，就像现代的商铺一样。瓦舍在宋朝时期是非常流行的，而且宋朝在最鼎盛时期，瓦舍发展的规模非常壮大。同时，瓦舍也帮助宋朝百姓提高了生活质量，有了经济来源之后，百姓手中也会有多余的钱财。而瓦舍的收入则是宋朝朝廷最重要的财政收入之一，当时的朝廷甚至还建造了不少的瓦舍。随着瓦舍的不断发展，当时的艺人大多都在瓦舍中卖艺，进一步促进了文化的发展。后来，南宋迁都到杭州之后，北方的艺人也开始纷纷南下。杭州当时是个很流行瓦舍的场所，并且当地人还很会享受。

于是在这种比较安定的社会背景下，南宋的百姓比较注重娱乐，南宋的一些百姓，甚至每隔几天便要去一趟瓦舍。等到南宋灭亡之后，这些瓦舍因为战火的关系遭到了损毁。等到明朝的朱元璋上位之后，朱元璋吸收了宋朝灭亡的教训之后，便不准百姓沉迷瓦舍。同时，还明令禁止百姓进行娱乐节目，于是娱乐业也便迅速的衰落了。

太平兴国元年，大将军田钦祚在开封买房，花了白银5000两，相当于铜钱5000贯。太平兴国二年，割据福建的陈洪进归降宋朝，赵光义为了奖励他，分别给他的几个儿子各买了一所房子，每所房子花费白银10000两，相当于铜钱10000贯。

到了北宋后期，房价又涨好些倍，万两白银或者万贯铜钱根本买不到好房子。宋徽宗政和七年，淮南转运使张根说：“一第无虑数十万缗，稍增雄丽，非百万不可。”意思就是那时候在开封置一所豪宅得花几十万贯，如果再想装修得更豪华一些，要花100万贯。

如果不买豪宅，只买普通的房子，得花多少钱呢?苏东坡的弟弟苏辙晚年在开封买过一所普通住宅，花了9400贯。不过后来因为嫁女儿没钱办嫁妆，又把这所房子卖掉了。

对宋朝老百姓来说，9400贯铜钱绝对是天文数字。洪迈《夷坚丙志》记载，一个没有技术的青年农民出外打工，每月能挣900文，还不到一贯钱。《宋会要辑稿》记载，宋徽宗时朝廷雇人抄写书籍，每人每月能挣3500文，也就3贯多一点。《宋会要辑稿》记载，赵匡胤时国营纺织厂“绫锦院”的熟练女工每人每月能领200斗小麦，相当于两贯铜钱。《欧阳修全集》收录了一封欧阳修写给大儿子欧阳发的信，提到欧阳修家里雇的几个男仆的工资，每人每月发给500斗大米，相当于5贯铜钱。

也就是说，如果让欧阳修家的男仆在开封买一所普通住宅，得不吃不喝攒钱150多年；如果让“绫锦院”的熟练女工在开封买一所普通住宅，得不吃不喝攒钱将近400年；而要是一个没有技术的农民工攒钱买房就更难了，他得付出800多年的努力，才能买得起苏辙那套房子。